| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 132 | Guerraiche Abderraouf | Identification des points critique de contrôle (ccp) proposition de bonnes pratiques de l'hygiène au niveau des deux chaines de fabrication du lait (Aurès) | Bekhouche, F | 2011, Univ Const, Thèse Master gesqual en sc alim | TH/1253 |
Contact
INATAA 7 km, Constantine.
(+213) 31 600 247
Nous Contacter
inataa@umc.edu.dz
fac.umc.edu.dz/inataa/